lunes, 17 de octubre de 2011

¿Que es la nutrición?

¿Qué es la nutrición y por qué es importante? Oímos hablar de una buena nutrición a partir de una variedad de fuentes. Nuestros padres y los profesores pueden tener destacó su importancia, y en estos días, incluso la Primera Dama nos está diciendo que tenemos que prestar más atención a la nutrición. La pregunta es, ¿cuál es la nutrición? Se trata de una píldora mágica que pueda tomar? Se trata de una combinación específica de los alimentos que deben consumirse en un orden determinado? La respuesta a la pregunta es sorprendentemente simple.

Fundamentos de la nutrición
Tú eres más que estar familiarizado con el "Pirámide Alimenticia" famosos. Recientemente que ha sido sustituido por el diagrama de la placa, lo que indica la cantidad de proteínas, frutas, verduras, granos y productos lácteos deben estar en el plato. Sea cual sea el método que utilice, usted verá que el número de porciones recomendadas de cada uno de los grupos de alimentos que se presentan varía. He aquí una guía para ayudarle a aprender más sobre los conceptos básicos.

• El agua - El agua es la clave para una buena nutrición. El agua limpia lubrica las articulaciones y ayuda a las células para funcionar correctamente. Sin agua suficiente, puede sufrir de dolores de cabeza y otros problemas de salud. Por lo tanto, hacen de este su bebida preferida.

• grasa de la dieta - No todas las grasas son malas, y todos tenemos al menos un poco de grasa en nuestros cuerpos. Mientras que usted no quiere tener sobrepeso, ser demasiado delgado es tan poco saludable. Mientras que un exceso de calorías provenientes de cualquier fuente puede dar lugar a la formación de grasa corporal, grasa de la dieta a menudo tiene una mala reputación. En realidad, usted necesita un montón de buenas grasas - aceite de oliva, frutos secos, y otras grasas de origen vegetal son por lo general bien, siempre y cuando no han sido modificados químicamente. Manténgase alejado de las grasas hidrogenadas, como la margarina y la manteca. Si usted come carne y productos lácteos, elija productos con menor contenido de grasa, ya que las grasas animales son la fuente de colesterol. Usted necesita un poco - y que va un largo camino.

• Carbohidratos - Los carbohidratos vienen en muchas formas. Elija con cuidado - los granos enteros de una fuente orgánica son los mejores. Sólo comen granos que no han sido modificados genéticamente, como la seguridad de los transgénicos no se ha probado. Los carbohidratos son un componente esencial para la salud de su cuerpo - las verduras, por ejemplo, son algo que no debemos tratar de vivir sin él.

• Proteínas - Los bloques de construcción para toda la vida son las proteínas. Al igual que otros alimentos, es importante escoger sabiamente sus proteínas. Cuando usted visite el supermercado, esto podría parecer simple, ya que las proteínas están en todas partes. Sin embargo, es posible que se sorprenda al descubrir que algunas de las carnes de pescado e incluso la procedencia. Es posible que se sorprenda al saber que muchos productos de soya populares contienen soya genéticamente modificada. Al elegir las carnes orgánicas, criados humanitariamente o silvestre, aves y pescado, así como huevos y productos lácteos a partir de fuentes humanas, orgánico, puede asegurarse de que usted no está ingiriendo antibióticos y hormonas de crecimiento, y también puede sentirse bien las opciones saludables que están haciendo. La proteína es más satisfactoria cuando se combina con un poco de grasa y carbohidratos algunos, e incluso se puede crear mediante la combinación de proteínas completas cosas como arroz y frijoles. Una vez que obtener más información, usted se sentirá como si todo un mundo nuevo de opciones de alimentos se ha abierto para ti.

• Vitaminas y minerales - Vitaminas y minerales están presentes en la mayoría de los alimentos, pero puede ser difícil asegurarse de que está recibiendo lo suficiente. Elegir los suplementos dietéticos de alta calidad, y usted se sorprenderá de lo mucho más vibrante y saludable se siente después de un corto período de uso constante.

Entonces, ¿qué es la nutrición?
Cuanto más aprendes, más te va a venir a descubrir lo que su propia marca personal de la nutrición parece.

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